珈琲の害?飲み過ぎるとコーヒーの飲み過ぎで死ぬことは? カフェインは毒性はないが、経口致死量は10グラム、コーヒー100杯である。しかし、コーヒー100杯も飲む人はほとんどいないので、コーヒーの飲みすぎで死ぬことはない。 がんになる?コーヒーを飲むとがんになると言われた事があります。 アクリルアミドと言う物質が含まれるので発がん性があると言う事らしいです。 でも、良く調べてみると、この物質はアミノ酸の一つであるアスパラギンとブドウ糖が高温で反応することで生成されとの事。 加熱調理した食品には多くの食品に含まれているらしいです。 ごはんやパンにも含まれていて、特にポテトチップには大量に。 全ての食品には、何かが含まれている様ですが、大量に摂取しなければ大丈夫では。 気になる人は、コーヒーを飲まないでも結構ですよ~~~~! デカフェって?最近、デカフェありますかって良く聞かれます。 デカフェってカフェインレス、すなわち、カフェインを取り除いたコーヒーの事。 カフェインは、摂取しない方が良いのでしょうか? 妊婦さんやお子さんは、いわゆる刺激物は良くないですよね。 コーヒーも良くないのかもしれません。 カフェインも、発がん性がある、ないと研究者たちは賛否両論です。 取らない方が良いのでしょうけど、やはり、量だと思います。 そんなに気にする人は、コーヒー飲まない方が良いですよ~~~~! デカフェに一言、薬でカフェイン抜いているのもあるので注意した方がいいですよ!! |