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Organic Coffee Guatemala Atitlan
有機栽培の珈琲
グァテマラ アティトラン
お勧めの焙煎度：シティーロースト浅煎り
有機栽培によるコーヒー豆。グァテマラSHBの濃厚な苦味は少なく、独特な香りのみ残し、甘味のある爽やかな味です。有機栽培の代表的な豆で一般的なグァテマラSHBよりもフルーティーさを感じます。酸味も少ないため飲みやすくおすすめのコーヒー豆です。
コーヒー豆の情報
| 正式名称 | グァテマラ アティトラン |
| 英語表記 | Organic Coffee Guatemala Atitlan |
| 価格 | 980円 (100g) |
| 規格 | SHB |
| 地区 | アティトラン湖周辺 |
| 品種 | ブルボン カツーラ種主体 |
| 標高 | 1200m以上 |
| 収穫時期 | - |
| 加工方法 | ウォッシュド |
| 乾燥方法 | 天日 |
産地を知ろう[現地の方に感謝]
| 出荷国 | グァテマラ共和国 |
| 国旗 | |
| 英語表記 | Republic of Guatemala |
| 首都 | グァテマラシティー |
| 公用語 | スペイン語（公用語）、その他に22のマヤ系言語他あり。 |
| 面積 | 108,889平方キロメートル（北海道と四国を合わせた広さよりやや大きい） |
| 人口 | 1,471万人 |
| 公用通貨 | ケツァル（Q） |
コーヒー豆の焙煎度
| お勧め焙煎度 | シティーロースト（浅煎り） |
| 焙煎度の違い | 深めに焼くとグァテマラ本来の味であるコクや苦味が増します。浅く焼いて有機栽培の爽やかな甘みがお勧め。 |
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