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Guatemala Sweet Natural
雑味の少ない柔らかな豆
グァテマラ スイート ナチュラル

お勧めの焙煎度：シティーロースト浅煎り

爽やかな香りで、軽めのバランスの良い珈琲です。コク、苦味の程よいです。製法はナチュラル（水洗いをしない）で、チェリーの段階から選別し、レッドチェリー中心で乾燥を行なうので、雑味が少なくなっています。ナチュラル特有のチェリー由来の甘味・香りが楽しめ、フローラルな香りとキャラメルのような甘さが特徴です。

コーヒー豆の情報 正式名称 グァテマラ スイート ナチュラル 英語表記 Guatemala Sweet Natural 価格 1750円 (100g) 規格 SHB 地区 アンティグア 品種 ブルボン 標高 1500-1600m 収穫時期 1月～3月 加工方法 ナチュラル 乾燥方法 天日乾燥 産地を知ろう[現地の方に感謝] 出荷国 グァテマラ共和国 国旗 英語表記 Republic of Guatemala 首都 グァテマラシティー 公用語 スペイン語（公用語）、その他に22のマヤ系言語他あり。 面積 108,889平方キロメートル（北海道と四国を合わせた広さよりやや大きい） 人口 1,471万人 公用通貨 ケツァル（Q） コーヒー豆の焙煎度 お勧め焙煎度 シティーロースト（浅煎り） 焙煎度の違い やはり、軽めがおすすめ。ガァテマラの苦さは浅めでも感じられます。少しの酸味と苦みのバランスが良いのがシティーロースト。フルシティーで焼いて酸味を無くすと、冷めても美味しいです。 みなさまからのお便り ご意見、ご感想を募集しております。

ご購入情報 只今、欠品中です。暫くお待ちください。

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