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Mocca Mattari
スパイシーな甘い香り
モカ マタリ

お勧めの焙煎度:シティーロースト浅煎り

イエメン産のモカマタリは、上品な柑橘フレーバーと優れた酸味にまろやかな甘味とコクを兼ね備えたバランスの良いコーヒーです。モカ独特な香りをお楽しみ下さい。甘いケーキなどに特に合います。酸味のお嫌いな方でも甘い物を食べながらのモカマタリは最高の相性です。イエメン産はmocca、エチオピア産はmocha、英語表記ではmokha?

コーヒー豆の情報

正式名称モカ マタリ
英語表記Mocca Mattari
価格740円 (100g)
規格No.9
地区バニーマタル山岳地帯
品種ティピカ他
標高1,500m
収穫時期-
加工方法-
乾燥方法天日乾燥

産地を知ろう[現地の方に感謝]

出荷国イエメン共和国
国旗
英語表記Republic of Yemen
首都サヌア
公用語アラビア語
面積55.5万平方キロメートル(日本の約1.5倍弱)
人口約2,588万人
公用通貨イエメン・リアル(YR)

コーヒー豆の焙煎度

お勧め焙煎度シティーロースト(浅煎り)
焙煎度の違い酸味が強いので深煎りと言いた所でありますが、浅煎りでモカの香りを十分に味わい下さい。酸味も香りの一つです。ミルクを入れてもモカの香りは強く、他の豆との違いはハッキリわかります。

みなさまからのお便り

ご意見、ご感想を募集しております。

ご購入情報



グラム数
100g 200g 300g

お値段 740 円
お値段 1480 円
お値段 2220 円

ご購入数

挽き方
(粉をご希望の方はご指定下さい)

焙煎度
通常煎度はシティーローストの浅煎りとなります
焙煎度合でお味の変化をお楽しみ下さい


  

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