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正式名称 | スノーキャップブレンド(オリジナル) |
英語表記 | SnowCap Blend Original |
価格 | 640円 (100g) |
規格 | オリジナルブレンド |
地区 | ブラジル グァテマラ 他 |
品種 | - |
標高 | - |
収穫時期 | - |
加工方法 | - |
乾燥方法 | - |
お勧め焙煎度 | フルシティーロースト(深煎り) |
焙煎度の違い | カフェオレにお勧めのブレンドです。牛乳の味、香りは大変強くコーヒーも負けてしまいます。深めに焼いて苦味を出し牛乳に負けない様に焼くのがお勧め。浅めに焼くと苦味が消えますがハッキリしない味となります。 |
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